Le marc de café est souvent considéré comme un excellent engrais naturel, riche en nutriments bénéfiques pour les plantes. Cependant, toutes les plantes ne profitent pas de cette matière organique de la même manière. En fait, certaines plantes peuvent même être endommagées par une utilisation inappropriée du marc de café.
Dans cet article, nous explorerons les plantes qui n’apprécient pas le marc de café et expliquerons pourquoi il est crucial de comprendre les besoins spécifiques de chaque plante avant d’incorporer ce type de fertilisant dans votre jardin.
Table des matières
Pourquoi il existe des plantes qui n’aiment pas le marc de café ?
Que ce soit à cause de l’acidité, de la rétention d’humidité ou de la compaction du sol, le marc de café peut nuire à certaines plantes et impacter leur croissance.
Acidité excessive
Le marc de café est effectivement acide, mais dans la plupart des cas il n’est pas considéré comme ayant une acidité excessive qui peut cause des dommages graves aux plantes dans la plupart des situations.
Avec un pH qui se situe généralement entre 6,2 et 6,8 ce qui est modérément acide.
Cependant, cette acidité peut être significative pour certaines plantes qui préfèrent un environnement plus neutre ou légèrement alcalin.
L’effet du marc de café sur le pH du sol dépend également de la quantité utilisée et de la
composition du sol d’origine. Cela veut dire qu’une utilisation excessive de marc de café peut acidifier le sol avec le temps, ce qui peut entrainer des problèmes pour les plantes sensibles à l’acidité.
Afin d’éviter ces problèmes, il est souvent recommandé d’utiliser le marc de café de manière modérée et de l’incorporer dans le sol ou le compost en petites quantités pour éviter de perturber l’équilibre du pH.
Sensibilité à l’azote
L’azote est un élément nutritif essentiel pour la croissance des plantes et le marc de café en contient une quantité significative.Cependant, certains composants du marc de café, tels que la caféine, peuvent être présents à des niveaux qui peuvent être toxiques pour certaines plantes, en particulier lorsqu’ils sont utilisés de manière excessive ou concentrée.
Certaines plantes peuvent être plus sensibles à ces effets toxiques de la caféine que d’autres. Les jeunes plantules et les plantes en pleine croissance sont souvent plus vulnérables. De plus, les plantes qui préfèrent des sols plus pauvres en azote ou qui ont des mécanismes de tolérance plus faibles peuvent être plus affectées par les niveaux élevés de caféine présents dans le marc de café.
Rétention d’eau
En raison de sa granularité, le marc de café peut parfois compacter le sol s’il n’est pas bien incorporé, ce qui peut limiter la circulation de l’air et l’infiltration de l’eau dans le sol. Cela peut devenir un problème, notamment pour les plantes qui préfèrent un sol bien drainé et aéré.
De plus, le marc de café a une capacité élevée à retenir l’humidité. Bien que cela puisse être bénéfique pour certaines plantes qui nécessitent un environnement plus humide, comme les plantes tropicales, cela peut devenir problématique pour d’autres plantes qui sont sensibles à l’excès d’eau ou qui préfèrent des conditions plus sèches.
Certaines plantes préfèrent un sol bien drainé et l’ajout excessif de marc de café peut entraîner une rétention excessive d’eau, entrainant ainsi le développement de maladies fongiques ou bactériennes. De plus, un sol trop compacté peut limiter la croissance des racines et nuire à la santé globale des plantes.
Quelles plantes n’aiment pas le marc de café ?
Bien qu’il soit riche en nutriments notamment l’azote, il existe des plantes qui ne tolèrent pas le marc de café et son utilisation peut être préjudiciable pour elles.
Basilic
Le marc de café n’est pas idéal pour le basilic, car il peut rendre le sol trop acide, compacter le sol et contenir des résidus de caféine nuisibles pour la croissance de la plante. Le basilic préfère un sol bien drainé et légèrement aéré. Pour un bon entretien du basilic et avoir de meilleurs résultats, utilisez des engrais organiques équilibrés ou du compost bien décomposé.
Romarin
Comme le basilic, le romarin n’apprécie pas particulièrement le marc de café.
Le marc de café peut rendre le sol trop acide et compact, ce qui n’est pas bon pour le romarin qui préfère un sol bien drainé, légèrement alcalin à neutre. De plus, les résidus de caféine peuvent être toxiques pour cette plante.
Orchidées
Le marc de café est riche en azote, ce qui peut être bénéfique pour la croissance des orchidées, mais il faut l’utiliser avec prudence et en petites quantités.
Il est important de bien mélanger le marc de café avec d’autres substrats pour éviter de rendre le sol trop acide et compact. De plus il faut s’assurer que le substrat reste bien drainé et aéré, car les orchidées sont sensibles à l’excès d’humidité.
Lavande
La lavande est parmi les plantes qui n’aiment pas le marc de café, cette plante s’épanouit dans un sol bien drainé, légèrement alcalin à neutre, ce qui est crucial pour prévenir la pourriture des racines.
Le marc de café peut acidifier le sol et favoriser la compaction, entravant la circulation de l’air et de l’eau, ce qui est particulièrement problématique pour la lavande.
Plantes succulentes
Les plantes succulentes ont des besoins spécifiques en matière de sol et de fertilisation.
Bien qu’il soit riche en azote, l’utilisation du marc de café peut être néfaste pour les succulentes à cause de son acidité et sa haute rétention en eau et une utilisation excessive peut stimuler une croissance foliaire excessive et rendre les plantes plus vulnérables aux maladies.
En cas d’utilisation du marc de café pour les plantes succulentes, il est préférable de le composter d’abord pour réduire son acidité et équilibrer les nutriments. Sinon, il est tout à fait possible de l’incorporer en petites quantités avec du sable, du gravier ou de la perlite pour améliorer le drainage.
Fougères
Les fougères apprécient généralement un sol riche en matière organique, bien drainé et légèrement acide à neutre. Le marc de café, étant légèrement acide, n’est pas bénéfique pour ces plantes, toutefois, il peut convenir à certaines fougères s’il est utilisé avec précaution.
Il est recommandé de composter le marc de café avant de l’utiliser, puis de le mélanger avec d’autres matières organiques ou du compost avant de l’ajouter au sol d’une fougère, toutefois, si la plante montre un signe de stress comme des feuilles jaunies, il faut arrêter son utilisation immédiatement.
Cactus
Les cactus, comme les autres plantes succulentes, ont des besoins spécifiques en matière de sol et de fertilisation, et l’utilisation du marc de café peut les endommager.
Le marc de café compacte le sol ce qui nuit au bon drainage nécessaire aux cactus et peut entraîner la pourriture des racines. De plus, le marc de café retient l’humidité, ce qui est problématique pour les cactus qui préfèrent un sol sec et un excès d’humidité peut favoriser la croissance de moisissures et de champignons, causant des maladies des racines.
Cyclamen
Les cyclamens n’aiment pas généralement le marc de café. Ces plantes préfèrent un sol bien drainé, légèrement acide à neutre, et l’utilisation du marc de café peut rendre le sol trop acide.
De plus, les cyclamens sont trop sensibles à la pourriture des racines et le marc de café peut retenir trop d’humidité dans le sol, ce qui peut être préjudiciable pour plantes.
En général, les cyclamens n’ont pas besoin de beaucoup d’engrais pour la fertilisation, donc, il est préférable d’utiliser des amendements appropriés à ce type de plante.
Bégonias
Les bégonias sont parmi les plantes qui n’aiment pas trop le marc de café, mais elles peuvent en bénéficier s’il est utilisé avec modération.
Ces plantes préfèrent un sol légèrement acide à neutre, et l’acidité du marc de café peut déséquilibrer le pH du sol et le compacter le sol, entravant le drainage dont les bégonias ont besoin pour éviter la pourriture des racines.
Pour une utilisation optimale, il est conseillé de composter le marc de café avant de l’ajouter au sol ou de le mélanger avec du compost ou de la perlite pour améliorer la texture et le drainage du sol.
Géraniums
Comme c’est le cas pour les plantes cite précédemment, le marc de café peut endommager les géraniums, surtout s’il est mal utilisé. Sa capacité à retenir l’humidité peut provoquer des maladies fongiques si le sol reste trop humide.
De plus, son excès d’azote peut stimuler une croissance foliaire excessive au détriment de la floraison.
Pour conclure, bien que le marc de café soit un amendement organique précieux pour de nombreuses plantes, il est important de reconnaître qu’il n’est pas universellement bénéfique.
Certaines plantes, en raison de leur sensibilité à l’acidité du sol, à la rétention d’humidité ou à la compaction du sol, peuvent être endommagées par une utilisation du marc de café, raison pour laquelle il est important de connaitre les besoins nutritifs pour chaque plante afin d’y répondre d’une manière saine et efficace.